Elkészítés
- Áztassuk be a zabpelyhet annyi vízben, hogy pont ellepje. (Érdemes a folyadékban egy kicsit meg is főzni, akkor valamivel puhább lesz...)
- Ha megpuhult és megszedte magát folyadékkal, akkor adjuk hozzá a többi hozzávalót.
- Összekavarjuk, pluszban pedig öntsünk hozzá folyadékot (ha szükséges, de nem mindig szükséges) a lényeg, hogy majd könnyen formálható legyen a masszánk!
- Érdemes egy óráig hűtőben tárolni, hogy jól összeálljon.
- Ha eljött az idő, vizes kézzel gombócokat formálunk, és kókuszreszelékbe hempergetjük.
- Ha gondoljuk meggyet (befőtt), mogyorót, mandulát is tehetünk a közepébe.
